联系电话:13881768096
公司简介

123彩票娱乐是经成都市人民政府及区政府授牌的专业化生猪定点屠宰企业,是龙泉主城区唯一一家生猪定点屠宰场,位于成都市龙泉驿区龙泉街办平安村288号,场区总占地面积50.01亩,生产区占地面积44.0亩。屠宰车间建筑面积15400平方米,建有屠宰线7条,屠宰线总长度1900米,设计年屠宰量150万头,年屠宰量30万头左右;建有待宰间5200平方米,及在建170平方米,隔离间190平方米,化验室60平方米,冷却排酸间1200平方米,低温库120平方米,高温库260平方米。屠宰设备配有:手持电致昏设备,水侵式烫毛设备,往复式劈半锯,猪输送机,剥皮机、洗猪机、脱毛机,胴体输送轨道,兽医卫生同步检疫装置;检验设备有:自动双重水蒸馏器,电热鼓风干燥箱,蒸汽消毒器,电热恒温水浴锅,显微镜,离心机,隔水式电热恒温培养箱,万分之一电子天平,酶标仪,台式离心机;建有无害化处理设备;焚毁灶和自然循环蒸汽;污水处理设施经环评后实施,符合国家工艺标准的沉淀法、生化法,采用三级沉淀过滤方式,日处理污水能力300吨,污水及烟尘处理均达到国家一级排放标准。在物流配送和销售方面设有的分配制度,直营店16个,加盟店2个,超市专柜3个,配有生猪产品专用肉品运输车26辆。 


    

       宏业屠宰场建有冻库一座,库体墙板及顶板为聚苯夹心双面板组合,地面保温聚苯XPS挤塑板保温加钢筋混泥土,提供肉类速冻、冷藏、保鲜,其中:速冻库设计温度为-25℃--30℃,处理肉类量为20吨/天;冷藏库设计温度为-15℃--18℃,作速冻产品存放;冷鲜库为肉类白条快速预冷,每天处理量为4-5吨,时间为7—8小时,设计温度0℃--4℃.

宏业屠宰场现拥有员工200多人,配备了肉品品质检验人员13人,屠宰技术工人34人,管理人员25人,建立健全各项工作制度,包括畜禽进厂(场)验收制度、畜禽禁养制度、违禁药品监测制度、无害化处理制度、肉品运输管理制度、消毒管理制度、肉品品质检验管理制度等各项管理制度及操作规程。


龙泉宏业屠宰场是成都地区规模较大、实力雄厚的专业化肉食品生产、加工、分割、包装、配送为一体的综合性企业,通过大批量养殖生猪,机械化屠宰生猪,有效降低了成本。10多年来长期与政府机关食堂、学校、医院都保持着良好的信誉合作关系,为政府机关、企事业单位、学校、商场提供新鲜、安全、卫生的猪肉、鸡、牛羊、兔等畜禽产品。公司自成立以来,一直秉承“质量第一、信誉至上、诚信经营、服务大众”的经营理念业,通服务创新,来满足我们所误服的客户潜在需求,通过技术创新来改变原始经营模式;通过工艺创新来提高产品质量,从而避免了行业中仍旧存在的问题,通过不断努力,成都宏业屠宰场逐步走向规范化、流程化、科学化。宏业屠宰场强化企业管理制度,制定各项规章制度,包括内部管理、考核制度、卫生制度等。


宏业屠宰场严格遵守“质量是生命、卫生是保证、防疫是根本”的质量方针,坚持日常监管和重点整改相结合,以信誉第一、质量第一、服务第一为宗旨。客户的需要是我们必须完成的任务、客户的满意是我们永远的追求。屠宰场建立了严格的肉品质量追溯制度和缺陷产品召回制度,。对出场猪肉一律实行“两章一证”(动物防疫合格章、动物检疫合格证、肉品品质检验合格印章)制度,对销往主城区的白条肉出场前一律绑定电子追溯芯片并上传数据,目前我场电子芯片绑定率在95%。


宏业屠宰场认真贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》,确保生猪肉品质量安全,从猪源、检疫、屠宰各个环节严把质量关,做到一是进场的生猪必须带有免疫耳标、产地检疫证明,拒绝屠宰没带免疫耳标和没有产地检疫证明的生猪;

二是做好生猪及产品进出场台账管理工作,如实记录生猪来源和生猪产品的流向,建立完善的肉品安全可追溯制度。


三是经宰前检疫、检验合格的生猪,方可屠宰,病死猪严格按照驻场兽医检疫部门的鉴定处理意见,坚决杜绝病害肉流入市场。


四是严禁对生猪或者生猪产品注水或注入其他物资,发现进场屠宰的生猪又被注水或注入其他物质的,不得屠宰,并按相关规定处理。


五是生猪屠宰后,经检疫、检验合格的,在生猪胴体上加盖检疫合格印章,肉品品质检验合格验讫印章,并发给《动物产品检疫合格证证明》和《肉品品质检验合格证》后方可出场,货证同行。対检疫、检验不合格的生猪肉品,必须按规定进行无害化处理。